Temperaturen kommer inte att överstiga 100 °C när vätskor värms upp i skålen då detta är kokpunkten. Dessutom kommer nya ingredienser ofta att sänka skålens temperatur tills de når rätt temperatur.
Temperaturen kommer inte att överstiga 100 °C när vätskor värms upp i skålen då detta är kokpunkten. Dessutom kommer nya ingredienser ofta att sänka skålens temperatur tills de når rätt temperatur.